如果日本本季度首例养鸡场禽流感疫情扩散，该国鸡蛋价格可能在年底高需求期前进一步攀升。日本京都府一家受感染农场将扑杀约20万只蛋鸡。根据农林水产省自2003年8月开始实施的食品价格趋势调查，10月每盒10枚鸡蛋的平均价格为312日元，创下历史新高。农林水产大臣小泉进次郎（Arata Takebe）承诺：“我们将彻底实施防止疫情（禽流感）蔓延的措施，以避免影响供需关系。”中央政府在内阁府召开会议由相关大臣参加。内阁官房长官木原稔（Minoru Kihara）表示：“我们将本着紧迫感，与相关部委机构及都道府县政府密切合作，采取一切可能的措施。”受感染农场位于日本西部京都府龟冈市。京都府政府于周四（11月12日）宣布，那里确认了高致病性禽流感。周三初步检测结果呈阳性后，基因检测确认了禽流感。此前一天，由于死亡鸡只增加，该农场已向京都府南丹畜牧卫生中心发出警报。禁令将涵盖感染点10公里范围内7家农场的30万只鸡。京都府知事西胁隆俊（Takatoshi Nishiwaki）指示府政府立即启动预防措施，其中包括扑杀家禽。西胁说：“我们将努力提供及时准确的信息，以免生产者和消费者被毫无根据的谣言所困扰。”农林水产省疾病控制中心单独召开会议，审查扑杀和消毒程序。小泉进次郎随后告诉记者，日本任何地方都可能发生疫情。他敦促说：“我们要求各农场进行早期检测，确保早期通报，并实施彻底的卫生管理。”
