泰国农业与合作部正在筹备对乳业进行结构性重组，原因是国营的泰国乳业推广组织（DPO）积压了超过6800万箱滞销牛奶。
这些库存相当于约190万箱，包括商业产品以及政府项目用奶。这严重加剧了DPO的流动性压力，并推高了其累计亏损。
一个特别工作组预计将于7月27日提交改革方案，核心措施预计将涉及原奶价格和配额的调整，旨在遏制该机构接收的加工和销售能力之外的过剩原奶。
此次改革正值泰国准备在澳新贸易协定框架下推进更广泛的贸易自由化之际。
原奶价格与配额成改革核心
农业与合作部副部长瓦查拉蓬·考坎表示，工作组正在制定清理过剩原奶并减少DPO盒装牛奶库存的措施。拟议的重组计划将重新平衡私营加工企业、乳业合作社与DPO之间的原奶价格和分配比例，以反映当前市场状况。
该机构长期以来一直是泰国奶农的主要原奶收购方。然而，它收购的原奶数量已超过其加工能力和通过商业渠道分销成品牛奶的能力。
“我们必须承认，收购超过销售能力的原奶是造成累计亏损的根本原因，”瓦查拉蓬说，“重组配额和定价体系将为私营企业、合作社和DPO创造公平环境，并有助于从根本上终结原奶过剩的循环。”
学校供奶计划扩容或日消纳90吨原奶
该部还计划利用学校供奶计划来缓解当前的过剩问题。一项提交内阁审议的提案拟将供奶对象从小学生扩展至初中三年级（Mathayom 3）学生。
据该部称，此举每天可吸收高达90吨原奶。官员们还指出，这将有助于改善初中生营养状况。
该部计划要求乳业及乳制品委员会（牛奶委员会）将DPO在学校供奶计划中的配额从其目前的10%份额提高。更大的配额将为收购自奶农的牛奶提供另一条出路，并为该组织带来现金流。
社会发展与人类安全部及教育部也已同意支持清理工作，采购DPO产品并分发至其监管的群体。
工作组正另外探讨与私营企业合作，通过零售渠道分销牛奶，并在泰国本土及海外开拓新市场。
牛奶提取物与宠物产品开辟新销路
该部将高附加值产品视为长期替代方案，以摆脱对竞争极其激烈的泰国即饮牛奶市场的依赖。一个项目涉及从原奶中提取营养物质和优质蛋白质，用于化妆品、护肤品及药妆产品。首款含奶提取物的产品预计将于8月面世。
DPO正与泰国农业大学合作研发并生产无乳糖宠物奶，适用于猫狗。去除乳糖后，动物将更易消化。该项目瞄准快速增长的宠物护理市场，既能吸收部分原奶过剩量，又能为DPO创造高利润收入。
牛奶乐园咖啡馆模式面临审查
工作组还在审查牛奶乐园（Milk Land），这是DPO旗下的泰丹品牌咖啡馆与饮品业务。该连锁品牌初衷是作为乳制品直销渠道，但官员们仍在等待对其运营模式及初步财务表现的详细审查。
审查结果将用于评估牛奶乐园在现代咖啡馆市场中的优势与局限，并确定其管理及门店扩张计划是否仍具备财务可行性。DPO还希望该连锁咖啡馆能在年轻消费者中提升泰丹品牌的知名度。
工作组预计将于7月27日提交整套改革方案，包括清理现有库存的提议，以及防止原奶收购量再次超过加工能力和市场需求的新规。
（《民族日报》编辑团队）
