日本农林水产省周二(6月17日)表示,6月份鸡肉和鸡蛋的零售价格创下自2003年8月开始编制该数据以来的最高水平。全国鸡肉平均价格环比上涨1日元,达到每100克155日元。该省表示,由于价格持续上涨,鸡肉作为相对低成本的选择,需求依然坚挺。此外,更昂贵的进口鸡肉也促使需求转向国内产品,进一步推高了整体鸡肉价格。鸡蛋价格同样保持在创纪录水平。全国10枚装鸡蛋的平均价格为309日元,与今年3月和5月创下的高位持平。该省将高企的价格归因于为应对禽流感疫情而进行的禽类扑杀。为稳定鸡蛋供应,该省宣布了一系列旨在减少未来疫情影响的措施。这些措施包括鼓励采取旨在最大限度减少扑杀数量的鸡肉管理方法,并设立一个公私研究小组,探讨更早识别感染鸡肉的方法。该月度调查覆盖日本470家商店,以计算平均零售价格。最新调查于6月8日至10日进行。[版权 Jiji Press Limited https://jen.jiji.com/]
