全球能源成本上升正开始波及泰国经济,推高生鲜食品市场价格,引发人们对更广泛家用商品价格可能跟涨的担忧。
商务部数据显示,农产品和消费品价格均呈现明显上涨趋势,其中生鲜蛋白质产品领涨,因生产者面临与能源价格波动相关的投入成本上升,而能源价格波动又受中东紧张局势驱动。
最显著的变化之一是,自3月初以来,鲜鸡价格稳步上涨。鸡 Drumsticks(鸡腿)此前平均售价为每公斤80至85泰铢,至4月17日已涨至92至95泰铢。鸡大腿肉价格也同步上涨,从每公斤85至100泰铢升至95至100泰铢。
猪肉价格走势相似。未修整的猪腿肉价格已涨至每公斤140至150泰铢,而3月初为130至145泰铢。与此同时,鸡蛋价格也变得更加昂贵。常见的3号鸡蛋价格从3月中旬的每枚3.5至3.6泰铢,涨至4月中旬的3.90至4泰铢。
蔬菜价格整体保持相对稳定。羽衣甘蓝和空心菜价格仍维持在每公斤35至40泰铢左右,香菜价格在90至100泰铢区间。然而,受季节性因素影响,青柠价格大幅飙升,从3月的每颗3至4泰铢涨至6至8泰铢,原因是炎热天气导致供应减少。
贸易政策与战略办公室(TPSO)表示,对比3月17日至4月7日的现代零售价格,显示出一个明显的上涨模式,尤其是肉类产品,部分原因是供应趋紧。
鸡蛋价格从每托盘121泰铢涨至133泰铢,涨幅达9.9%,成为必需品中调整幅度较大的商品之一。猪肉价格在所有类别中均上涨,显著涨幅包括Big C的猪里脊肉从每公斤129泰铢涨至135泰铢,以及VR Fresh的猪通脊肉从147泰铢涨至152泰铢。
其他部位的涨幅更为剧烈。Big C的猪肩肉从每公斤170泰铢涨至184泰铢,CP的修整通脊肉从143泰铢跃升至161泰铢,涨幅达12.59%。修整猪颈肉也从182泰铢涨至193泰铢。总体而言,猪肉价格上涨幅度在3%至12.6%之间,加工和增值产品的涨幅最大。
相比之下,部分消费品尚未出现直接涨价,激烈的竞争迫使制造商转而依赖促销活动。例如,1升装植物油此前促销价为43至45泰铢,现在通常打折至48至50泰铢,更接近其50泰铢的全价。
洗发水产品(常见容量350毫升至380毫升)在标准促销活动中继续以99至179泰铢零售。洗衣液和液体洗涤剂价格因规格和配方而异,小包装价格波动较大,而大包装则相对平稳。
TPSO署长南塔蓬·奇拉勒颂(Nantapong Chiralerspong)表示,生产者价格指数(PPI)预计将在2026年第二季度继续上涨并保持波动。能源价格和汇率变动是推动生产成本上升的关键因素。
尽管面临压力,部分生产商尚未完全转嫁成本上涨,这源于国内和国际市场购买力疲软及竞争激烈。
与此同时,进一步调整价格的压力正在积聚。商务部表示,商品与服务价格中央委员会正在审查企业提出的对三项关键商品涨价的申请:瓶装棕榈油、洗发水和肥皂。
副总理兼商务部部长素帕吉·苏通蓬(Suphajee Suthumpun)表示,当局正根据成本结构评估这些申请,预计15天内将做出决定。已有四家棕榈油生产商提交申请,任何批准前都将与运营商进行讨论。
目前,尚未批准任何涨价,但趋势已十分明确,因为供应链上的成本压力持续加剧。
