寿司郎（Sushiro）确认将于十月在纽约时代广场附近开设其美国首店。该门店将采用大型显示屏进行点餐，且顾客无需支付小费。日本主要旋转寿司连锁品牌运营方 Food & Life Companies Ltd.（F&LC）于周一（8月31日）正式公布该计划。餐厅布局将提供宽敞的堂食座位以及日式包间。为适应美国消费者口味，菜单中特别推出了售价14美元的对虾双芝士卷。大眼金枪鱼与虾类寿司定价为每盘5美元，蓝鳍金枪鱼大腹则定价为10美元。F&LC 社长山本正浩在纽约举行的记者会上表示，此次拓展是将公司此前主要聚焦亚洲市场的业务推向新挑战。他强调 F&LC 在此取得成功的决心，并称纽约为全球最大城市之一，具有全球信息辐射中心地位。截至8月底，F&LC 在海外运营的331家门店中绝大多数位于亚洲。该集团此前曾于2024年在波士顿开设过一家日式居酒屋。F&LC 计划到2035财年（截至2035年9月）实现至少1万亿日元的销售额，并希望海外市场在总销售额中的占比达到55%。
