曼谷在《Time Out》发布的2026年全球最佳美食城市排名中被评为世界第二，进一步巩固了其作为全球顶级美食目的地的地位。
该排名将秘鲁利马列为第一，曼谷、墨西哥城、伦敦和巴塞罗那位列前五。《Time Out》表示，该榜单基于全球超过24,000名城市居民的观点，并结合了超过100名《Time Out》编辑和文化专家的指导意见。
街头美食与高端餐饮提升曼谷知名度
《Time Out》称赞曼谷的美食场景涵盖从路边摊位和深夜本地小吃到新一代泰国高端餐饮的广泛范围。
报告指出，由于街头美食的复兴、当代泰国餐厅的兴起以及如宋瓦路（Song Wat Road）和龙仔厝（Talat Noi）等新餐饮区的崛起，曼谷尤其令人兴奋。报告还特别提到了南方泰国餐厅Sorn，它成为首家获得三颗米其林星级推荐的泰国餐厅。
根据《Time Out》的数据，66%的当地人认为在曼谷外出就餐价格实惠，81%的人对曼谷的食物质量和多样性给予高度评价。曼谷在《Time Out》专家小组中也获得了80%的分数，进一步巩固了其在全球排名靠前的地位。
排名反映食物质量、性价比和本地文化
《Time Out》表示，该排名由70%的本地 sentiment（民众看法）和30%的专家评估计算得出，主要依据五个核心支柱：餐厅质量、性价比、食物及杂货购物便利性、当地人如何描述他们的城市，以及专家对每个城市2026年美食场景的评估。
该出版物表示，最终排名仅包含每个国家得分最高的城市，以确保全球代表性。
2026年《Time Out》前20大美食城市
1. 利马，秘鲁
2. 曼谷，泰国
3. 墨西哥城，墨西哥
4. 伦敦，英国
5. 巴塞罗那，西班牙
6. 胡志明市，越南
7. 墨尔本，澳大利亚
8. 北京，中国
9. 雅典，希腊
10. 里斯本，葡萄牙
11. 开普敦，南非
12. 大阪，日本
13. 班加罗尔，印度
14. 那不勒斯，意大利
15. 纽约市，美国
16. 香港，中国
17. 布宜诺斯艾利斯，阿根廷
18. 马赛，法国
19. 哥本哈根，丹麦
20. 麦德林，哥伦比亚
完整的前20名榜单展示了亚洲、欧洲、拉丁美洲、非洲和北美目的地的广泛混合，曼谷的排名领先于伦敦、巴塞罗那、大阪、那不勒斯、纽约市和香港等老牌美食之都。
促进泰国旅游业
曼谷排名第二为泰国提供了另一个推广美食旅游的机会，特别是针对那些既寻求实惠本地小吃又希望体验高端餐饮的旅行者。
这一认可正值曼谷餐饮场景继续多样化之时，传统的街头美食、泰国地方菜系、现代餐厅、咖啡馆以及注重设计的用餐区都在为这座城市吸引全球目光。
对于泰国旅游业而言，这一结果加强了曼谷不仅作为购物和文化目的地的形象，更作为美食爱好者世界级城市的形象。
