印度商务部国际贸易促进局网站援引其驻印度新德里商务参赞处的消息称，印度政府自5月13日起至9月30日，或直至另行通知发布之前，暂时禁止所有类型的糖出口。
此举旨在维持国内糖供应，控制食品通胀并稳定消费品价格，同时鉴于厄尔尼诺现象可能影响下一个产季的甘蔗产量，各方对此表示担忧。
该措施由印度工贸部外国贸易总局（DGFT）于5月13日发布的第16/2026-27号通知中宣布。
该通知将税则号列（ITC HS Code）1701 14 90和1701 99 90项下的糖（包括原糖、白砂糖和精糖）的出口政策状态从“受限”改为“禁止”。在“受限”状态下，出口需遵循政府配额和条件；而在“禁止”状态下，出口被完全禁止。
然而，印度政府仍在某些情况下允许豁免，包括依据特殊CXL和关税配额（TRQ）安排向欧盟（EU）和美国出口、依据预授权计划（AAS）的出口、用于粮食安全的政府间出口，以及在通知生效前已处于出口过程中的货物。
尽管印度国内糖供应充足，预计2025/26产季产量约为2790万吨，期初库存超过500万吨，总糖供应量约为3290万吨，高于约2800万吨的国内消费需求，但印度政府仍决定实施这一严格措施，主要出于对未来供应风险的担忧。
这些风险包括厄尔尼诺现象可能导致降雨量低于平均水平，从而影响下一个生产季的甘蔗产量。
此外，中东危机导致化肥成本和供应问题也引发关注，加上政府对某些糖厂报告的糖实际库存水平存在不确定性，进一步加剧了担忧。
印度还推动政策，将甘蔗用于燃料混合的乙醇生产，从而减少可用于出口的剩余糖量。
同时，印度政府希望在季风季节到来之前防范食品、燃料和化肥价格通胀风险，因此优先实施出口限制以维护国内稳定。
在对全球贸易和糖市的影响方面，分析师预计该措施将支撑世界糖价，特别是伦敦和纽约市场的原糖和白砂糖价格立即上涨。
这一价格上涨紧随印度宣布该措施之后。
与此同时，巴西和泰国等其他主要出口国可能有机会增加其在亚洲和非洲的市场份额，以弥补印度退出市场带来的空缺。
印度是仅次于巴西的世界第二大糖生产国，也是全球关键出口国之一。
在2025财年，印度糖出口价值约19亿美元，主要出口市场包括斯里兰卡、孟加拉国、利比亚和苏丹。
新德里商务参赞处表示，印度的临时糖出口禁令可能使泰国糖出口商得以扩大其在先前依赖印度糖的进口国中的市场份额，特别是在南亚、非洲和中东地区。
作为世界主要糖出口国之一，印度的出口暂停可能迫使进口商寻求替代来源，而泰国作为全球主要糖出口国，可能因世界糖价上涨而受益，并在某些市场增加出口量。
尽管印度暂停了糖出口，但鉴于其作为主要糖生产国，产量足以满足国内消费，短期内不太可能需要从国外进口糖。
此外，印度保持着相对严格的糖进口管制，包括进口许可、配额以及超过100%的进口关税，这仍然是泰国出口商进入印度市场的主要障碍。
