根据美国农业部（USDA）2026年2月发布的《水稻展望》报告，2025/26年度全球大米产量预计达5.413亿吨，较此前预测上调0.1亿吨，主要因柬埔寨增产。柬埔寨产量上调源于化肥使用增加和杂交水稻品种推广。印度和中国作为全球两大产稻国，产量分别预计为1.52亿吨和1.46亿吨。但2025/26年度产量仍低于2024/25年度创下的5.417亿吨纪录。
根据美国农业部（USDA）2026年2月发布的《水稻展望》报告，2025/26年度全球大米产量预计达5.413亿吨，较此前预测上调0.1亿吨，主要因柬埔寨增产。柬埔寨产量上调源于化肥使用增加和杂交水稻品种推广。印度和中国作为全球两大产稻国，产量分别预计为1.52亿吨和1.46亿吨。但2025/26年度产量仍低于2024/25年度创下的5.417亿吨纪录。
