科凯红茶叶（Koh Kret Rang Daeng tea）已被注册为暖武里府的第五项地理标志（GI）产品，此举认可了该岛泰蒙社区世代相传的传统制茶工艺。
泰国知识产权厅厅长奥拉蒙·苏塔维通（Auramon Supthaweethum）介绍，该茶由生长在暖武里府的红色茶树（Rang Daeng，学名Ventilago denticulata Willd.）叶片制成。
生产商在制作前会精心挑选茶叶，随后采用泰蒙社区世代相传的传统工艺，对茶叶进行脱水处理并加以烘焙。
该厅表示，茶叶独特的色泽、香气和风味，源于精选的本地原料、传统加工方法以及暖武里府独特的地理气候条件。
河川平原环境塑造茶叶特质
暖武里府位于昭披耶河低地平原，河水沉积物在此形成了细腻的黏土与疏松的富矿物质土壤。
该府炎热潮湿的气候以及全年充沛的降雨，也为红色茶树的生长提供了适宜条件。
尽管该地区部分区域易发内涝，但原生茶树在此生长良好，产出的叶片品质优良，枝干粗壮。
加工过程中，茶叶会先经自然晾晒或温和加热以去除水分，随后在控温条件下进行烘焙。
用热水冲泡后，茶汤色泽由金黄色渐变至清澈琥珀色。其口感醇厚芬芳，带有淡淡的甜味，回味悠长，且不像某些茶叶那样带有涩味或苦味。
该茶还作为健康饮品进行市场推广。该厅援引相关说法称，它可能有助于降低脂肪、胆固醇、血糖和血压水平。
暖武里府第五项地理标志产品
继科凯陶器、邦朗木波罗蜜包、暖武榴莲和暖武里大青芒果之后，科凯红茶叶成为该府注册的第五项地理标志产品。
目前共有22家科凯红茶叶生产商，年总产量约为8000公斤。该产业年产值超过800万泰铢，而暖武里府五项地理标志产品的综合年产值已超过6400万泰铢。
该厅计划借助此次注册，提升当地农业资源与社区知识的价值，并将茶叶生产与科凯岛的旅游业、本土文化及泰蒙生活方式相结合。
奥拉蒙指出：“知识产权厅认为，科凯红茶叶有望成为利用知识产权为特色地方产品增值的典范，同时展现蒙族社区的知识体系，并守护科凯岛的文化身份。它还能将旅游业、文化与社区经济相连接，有助于创造收入、改善当地居民的生活质量，并从长期增强生产者的社区凝聚力。”
支持措施聚焦标准制定与市场准入
奥拉蒙补充道，此次地理标志注册体现了副总理兼商业部长苏哈吉·苏通蓬主导政策的落实，该政策优先提升农产品及具有社区认同感商品的价值。
该政策还包括将地理标志产品生产区与社区旅游目的地相链接，使游客能够在原产地体验当地生活方式、传统知识、文化及特色产品。
该厅预期此举将提升产品价值，促进社区内部收入分配，并支持地方经济的可持续增长。
（泰民报编辑部）
