泰国水产养殖业正经历一场静悄悄的革命，科学家们首次尝试在热带气候下培育大西洋鲑鱼。
据《曼谷商业新闻》记者Panyalak Sriburin报道，曼谷大学渔业学院已与PTT LNG公司以及智利领先的养殖实体结成联盟。
这项历史性研究旨在建立优质鲑鱼的自给自足国内供应，有望重塑泰国的粮食安全格局。
该项目于2026年5月6日取得重大进展，一批20,000枚大西洋鲑鱼卵从智利抵达泰国。
在智利政府出口促进局ProChile的协助下，这些鱼卵被放入高科技设施中，启动了研究项目的初始阶段。
核心目标是确定优质鲑鱼能否在”泰国制造”品牌下成功且经济地本地生产。
defy热带高温
在泰国这样的热带国家养殖冷水鲑鱼面临严峻的气候障碍。
为了克服这一困难，研究团队部署了先进的循环水养殖系统（RAS）。这种闭环系统高度可持续，耗水量和占地面积最小，同时降低了疾病和污染的风险。
运营的技术关键是利用PTT液化天然气（LNG）气化过程中回收的余热冷却能量。
这种创新的能源回收机制使科学家能够全年保持理想的鲑鱼生长低温水环境，避开了工业制冷通常伴随着的高昂电费。
双边创新转移
在2026年5月26日至30日于曼谷举行的智利-东盟商业峰会上，基础技术得到了进一步扩展。
由Desert King Chile、Imenco Aqua Chile和Sul and Beyond等顶级高管组成的智利代表团与泰国学者会面，分享世界级的养殖实践。
峰会突出展示了旨在优化泰国项目的几项下一代养殖技术：
AI驱动监控：集成人工智能的高清摄像头，用于实时分析水生生物行为。
自动化投喂系统：精密机械旨在消除饲料浪费。
天然生物安全：从昆士兰树皮（Quillaja）和丝兰（Yucca）植物中提取的天然提取物，以增强鱼类免疫系统，大幅减少商用抗生素的需求。
商业前景
曼谷大学渔业学院院长Suriyan Tunkijjanukij副教授表示，研究团队正密切监测生长率、营养发展和整体经济可行性。
如果试点阶段取得积极成果，该计划将为泰国商业规模的鲑鱼养殖奠定基础。通过使用国内生产替代昂贵的国际进口，该合作伙伴关系旨在通过生物技术清洁能源创新的独特组合，将泰国的水产养殖业提升至全球舞台。
