由泰国旅游局(TAT)与腾讯合作制作的纪录片《Tasteful Thailand》在美国Telly Awards中荣获最佳纪录片奖,向全球观众展示了泰国美食的魅力。
政府发言人普洛伊塔莱·拉克萨姆萨恩灿表示,政府对《Tasteful Thailand》在Telly Awards获奖表示欢迎。
该纪录片由TAT与腾讯——中国领先的科技集团——合作制作。其设计宗旨是讲述泰国美食的故事,不仅限于风味,更反映各地社区的身份、文化和魅力。
普洛伊塔莱指出,Telly Awards成立于1979年,是一个国际电视与视频奖项平台。每年,来自全球六大洲的参赛作品超过13,000部。
她表示,这部通过WeTV平台发布的泰国制作作品的成功,是国家自豪感的源泉,标志着泰国美食软实力向全球输出的重要一步。
该奖项也进一步强化了泰国作为美食旅游目的地的潜力,激励游客亲自前来体验。
探索10种泰国食材:米其林认可厨师的视角
腾讯视频与WeTV于1月29日正式推出《Tasteful Thailand》,将其定位为年度旗舰文化项目,旨在通过美食文化刺激经济。
这部10集纪录片带领观众探索泰国美食的根源,聚焦10种重要食材,包括糯米、香茅、椰糖、发酵鱼、椰奶、辣椒、燕窝鱼汤等,这些食材反映了泰国的国家认同。
制作深入从社区生活方式到精致菜肴创作的叙事。
该项目的一个显著特点是,故事由10位在泰国极具影响力的厨师讲述,他们均获得过国际认可,包括米其林星级、米其林推荐及必比登推介等奖项。
这些厨师不仅展示烹饪技巧,更揭示塑造每道菜肴风味的背景、记忆与社会语境,所有呈现均达到世界级的制作水准。
中国制作团队助力文化与旅游融合
该项目聘请了中国顶尖制作团队,由传奇制作人陈晓青领衔。他曾制作广受欢迎的纪录片《舌尖上的中国》,吸引数十亿观看量。
该纪录片旨在成为泰中文化交流的桥梁。
普洛伊塔莱表示,政府认为《Tasteful Thailand》将成为重要门户,鼓励全球观众前往泰国亲身体验。
她强调,通过高质量内容触达中国及国际市场,有助于提升泰国食材的全球知名度,拓宽对泰国美食的认知,并以可持续方式支持地方经济。
