泰国知识产权署（DIP）正积极推动提升泰国生产基础，以配合商务部发展高值农业的目标。
其最新举措是将沙没沙空府（Samut Sakhon）班派（Baan Phaeo）蛇皮鳢注册为地理标志（GI）产品。至此，该府已有四个地理标志产品，此前分别是班派龙眼、班派香椰及班派椰子花蜜。
此次注册强化了当地农业和加工产品的在地智慧与品质，突显其独特身份，有助于将其打造为高端地理标志产品，为社区带来可持续的多重收入。
知识产权署署长奥拉蒙·素帕威吞（Auramon Supthaweethum）表示，沙没沙空蛇皮鳢区别于其他产地的鳢鱼，因为沙没沙空是低洼沿海府份，拥有完善的灌溉系统。该地区全年水质优良，咸淡水富含营养，且有水草提供天然饵料。这些自然条件结合班派代代相传的传统养鱼智慧，赋予了该鱼独特的品质。
养殖户挖掘深池以防止阳光直射底部，保持水温凉爽。因此，当地鲜鱼呈淡灰色，比其他产地的鱼颜色更浅。肉质细嫩、软韧且紧实，不松散，无泥腥味。新鲜油炸后，鱼肉自带天然甜味。
鲜鱼经过精选、剖切清洗、比例适宜的盐渍以及传统社区方法晒干等精细加工，制成晒干鳢鱼和香干鳢鱼。产品肉质紧实干燥不散，无泥味。油炸后肉质依然柔嫩，咸味均衡，并散发独特香气。
目前，班派蛇皮鳢年产量约 800 万公斤，每年为府级经济贡献高达 7.4 亿泰铢。
奥拉蒙补充道，注册地理标志符合商务部系统增加农产品和社区特色产品附加值政策。知识产权署采用全面方法推广和提升此类产品，包括建立质量控制体系增强消费者信心，为创业者提供营销知识，开发反映 GI 身份并适合高端市场的现代包装。
该部门还致力于拓展线上线下营销渠道，包括参加国内外展销会，确保在全国百货公司、批发零售门店及主流在线平台的分销渠道。
奥拉蒙表示，班派蛇皮鳢凭借优质、风味和独特的在地身份，具有巨大潜力，可进一步开发为加工食品、即食产品和高档礼品，帮助提升价值并拓展可持续的市场机会。
此外，知识产权署致力于将地理标志产区打造为社区旅游目的地，将当地特色产品与旅游体验相结合。这支持了副总理兼商务部素猜吉·素通蓬（Suphajee Suthumpun）推行的“泰国精彩 365 天”（Amazing Thailand 365 Days）政策，旨在将产品和服务提升至高值旅游领域。该政策旨在利用当地产品品质和身份的优势，为当地企业家全年创造收入。
泰国目前共有 256 个注册地理标志产品，为全国社区带来超过 1159.7 亿泰铢的经济价值。
知识产权署表示，有信心地理标志注册将帮助班派蛇皮鳢获得更广泛的认知，同时鼓励沙没沙空府的生产商和商家维持生产标准并继续发展该产品。
此举预计不仅支持高值农业增长，也推动泰国食品软实力发展，同时将产区转变为学习中心和社区旅游目的地。长期来看，这有望以可持续方式创造收入、传播经济机会并改善当地居民的生活质量。
