经营“食其家”牛肉饭连锁餐厅及其他品牌的善祥控股（Zensho Holdings Co.）计划加强外卖和配送服务，以应对日本餐饮业因堂食与外带食品面临的大幅扩大消费税差额的局面。
“我们已准备好应对各种情况。”首席财务官坪木彦（Kiyohiko Niwa）表示。
据其母公司皇家控股（Royal Holdings Co.）总裁阿部正隆（Masataka Abe）透露，Royal Host也在研究是否推出仅限外卖的菜单。
根据政策，明年4月起为期两年的时间内，食品的消费税将从8%降至1%，而餐厅堂食将维持10%的税率。
由此，堂食订单与超市及便利店出售的预制食品之间的税率差距将从2个百分点扩大至9个百分点。
因此，餐饮运营商正准备增加便当等预制菜的外卖种类，尽管他们担心顾客会减少外出就餐。
经营日式居酒屋的和民公司（Watami Co.）董事长兼首席执行官渡边美希（Miki Watanabe）警告称该政策可能会赶走顾客，并表示：“这极其困难。餐馆将失去顾客。”
同时，一个餐饮行业团体敦促政府通过提供高级餐饮券等方式提振需求。
零售商面临不同的截止日期：其收银系统必须调整以适应新税率。
一家大型收银机制造商的官员表示，修订系统并在全门店推广通常需要约六个月。
日本连锁超市协会高管中村慎一郎表示：“我们将全力以赴避免给消费者造成任何困扰。”
小农户的预期收入也将减少。
年收入1000万日元以下的农户免税，此前可保留买家支付的全部消费税作为收入，如今税率降低后，其实际收入将减少。
政府正考虑为这些农户和餐饮运营商提供援助。
日本中央农业协同组合联合会（JA全农）负责人篠野芳人表示：“我们希望能采取措施帮助解决问题。”
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