泰国商务部部长苏帕奇（Suphajee Suthumpun）与农业与合作社部常务秘书维纳罗（Vinaroj Sapsongsuk）于 2026 年 3 月 2 日上午在商务部举行政策会议。双方旨在整合部门工作，协调应对即将于 4 月中旬进入市场的东部地区水果供应问题。据悉，两部委将密切合作，共同制定应对措施。
针对香水椰价格下跌的问题，会议提出建立“中央采购中心”（Central Buying Hub）的构想。该中心作为集收购、包装和交易于一体的集散平台，旨在替代目前压价至每颗 2 泰铢的中国买家，吸收产量。同时，相关部门正加速开拓除中国之外的新市场，以减少单一依赖。
合作促进厅厅长尼兰（Niran Multhida）针对“部分合作社与中国买家勾结，利用合作社场地作为工厂并洗白灰色资本-backed 椰子贸易”的指控进行了回应。他表示，此类说法极不可能成立。合作社的职责在于收集成员产品并出售给包括泰国或中国在内的买家，若价格合适则进行销售。
尼兰指出，巴佩农业合作社（Baan Phaeo Agricultural Cooperative Ltd.）仅向中国买家销售。据其经理反映，该收购点原为泰资所有，后转为中资控股。尽管价格受压，合作社因别无选择仍须继续向同一买家供货。尼兰强调，合作促进厅已获悉香水椰价格下跌情况，随即迅速行动，协调全国合作社网络以高于市场的价格从产地采购香水椰。2026 年 2 月 4 日，该计划于沙没沙空府班佩县巴佩农业合作社启动。由罗勇省伽赛维赛农业合作社（Kaset Wisai Agricultural Cooperative Ltd.）领导的东北部合作社网络进场收购了 5 万颗椰子，产地收购价定为每颗 5 泰铢，而当时当地市场价为每颗仅 2 泰铢。
随后，各省合作社网络联合下单，帮助持续将拉乍武里府、沙没沙空府和沙没沙空府的农产品运出产区。宋卡府的香水椰也已加入采购行列。目前通过合作社网络分销的椰子超过 230 万颗，价值逾 1186 万泰铢，产地香水椰价格已逐步回暖。
尼兰表示，设立中央采购中心以解决农产品低价问题是一项良好政策，他予以支持。他指出，大多数合作社仍缺乏营销专业经验，需依靠私营部门或专业人士协助，因此合作社更适合发挥其在收集产品和连接网络方面的优势。此外，他还提到价值增值加工也是解决低价问题的途径之一。例如，合作促进厅在 2024 财年资助了巴佩帕萨纳卡西吉特农业合作社（Prasan Kasikit Agricultural Cooperative Ltd.）购买温控储存设备，用于长期储存椰花汁以便后续加工成椰糖、糖浆等产品。
来自拉乍武里府瓦普朗县孔桑帕拉区瓦普朗农业合作社的主席、人称“皮亚克大叔”的宋基亚（Somkiat Praphrutkit）也对建立中央采购中心的提议表示支持。他认为，若政府能落实，将有助于确保农民获得公平价格，因为目前椰子价格完全由买家定夺。
“椰子价格由买家决定，他们每天指定收购价。”宋基亚解释说，“例如，今日交付价为每颗 5 泰铢。合作社作为成员与买家之间的中介。若成员当日采摘，通知合作社后，合作社告知买家。随后买家团队到场切取并分级。收入转至合作社后再转发给园主成员，以防止此前曾发生过的买家与成员间拖欠款项的问题。”
宋基亚补充称，合作社目前日均向买家输送 2-3 万颗椰子，平均价格为每颗 5-6 泰铢，只选送符合市场尺寸的优质果，次果则加工成瓶装椰子水销售。此处没有中国买家，只有泰国买家，但丹嫩沙多的中国买家仍对该地区价格有影响。“因为中国买家定价，泰国买家跟随。中国买家的出价是多少，泰国买家也出多少。”他提到合作社收取每颗椰子 40 萨当的运营费不向成员扣除，用于合作社管理。
同样来自拉乍武里府丹嫩沙多县班朗西摩克农业合作社的主席查伦（Chamrun Niltao）表示支持政府建立中央采购中心的构想，但也指出了实施难点。他认为这需要巨额预算投入，是否可行尚存疑虑。此外，市场问题依然不明朗，目前几乎所有农产品均通过中国买家出口至中国和世界各地。
“丹嫩沙多目前有超过 230 名中国买家。他们以每颗 4 泰铢收购混级椰子。”查伦指出，“若只卖椰子并不划算，因为生产成本约为每颗 5-6 泰铢。然而，大多数椰农自备卡车，买家因此也承担运输成本和工人采摘工资。综合计算后，农人实际收入可达每颗 7-8 泰铢。”他总结道：“必须承认，目前大多数合作社成员仍依赖中国买家，因为这已延续了 10 至 20 年的贸易关系。”
