泰国餐饮行业对政府拟议中的增值税上调计划表示强烈担忧，警告称该举措将加重企业负担并引发广泛通胀，严重冲击民众生活成本。
政府计划将增值税从现行7%分阶段提高至2028年的8.5%，最终于2030年达到10%。该中长期财政重组方案旨在将2029财年财政赤字控制在GDP的3%以下。
餐饮业公会主席索拉贴（Sorathep Rojpotjanaruch）承认财政稳定的重要性，但呼吁内阁重新评估特定行业的实施方式。’我并不反对增值税上调，但恳请针对不同行业重新审视实施方案。这可能对国内生活成本产生广泛影响，并可能引发高通胀，特别是在餐饮业和食品消费领域，’他强调。
**餐饮业的双重税负困境**
索拉贴指出，餐饮企业已承受沉重的增值税负担，因其主要成本——农产品和新鲜食材——均为增值税免税项目。这意味着企业可抵扣的进项税额极少。’目前餐饮业的增值税成本负担已极高，’他解释道，并指出欧洲等国家通常对食品和餐饮业实施较低的差异化增值税率，以保护消费者和消费市场。
行业建议维持餐饮业、食品及旅游住宿业的现行7%增值税率，以减轻对国内外消费者的影响。
**更广泛的财政改革**
2025年11月18日内阁批准的增值税上调计划，是整体财政改革方案的一部分。其他增税措施包括：2027年将汽油柴油税提高每升1泰铢；对价值低于1,500泰铢的商品征收进口税；个人所得税结构调整及扣除项审查；以及将部分国有企业收入上缴比例提高5%。
尽管政府计划配套实施’缓解措施’以确保平稳过渡，但行业专家仍担忧结构性税制改革最终将转嫁至消费者，阻碍经济复苏。该方案总体目标是将国家财政收入提升至GDP的15.1%，同时将政府支出控制在GDP的18%左右，从而在动荡的全球环境下强化国家财政结构。
